sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Os Ostros foram convidados!

Chegaram os Ostros e espalharam-se pelo ambiente; um em cada canto observando o belo jardim. Ainda meio tímidos aguardavam a chegada dos anfitriões. Não faziam a menor ideia por que haviam sido convidados à Vila Meadows, Hartford, Condado de Bucks, nos arredores de Londres. De qualquer modo, soava como algo interessante para aquele janeiro. Sheyla, a dona da casa, entrou momentos depois. Bastante elegante, conservava, contudo, um estilo campestre. Ofereceu-lhes sherry! Sheyla adora - é uma forma politicamente correta de se referir ao seu apreço pela bebida -  sherry, e a qualquer hora do dia. Trata-se de um vinho encorpado feito de uvas brancas que são cultivadas próximo à cidade de Jerez, na Espanha e por isso também pode ser chamado de "vino de Jerez". O vinho é forte e parecia alegrar bastante os dias de Sheyla, especialmente seus momentos na cozinha.  Sheyla era excelente cozinheira - uma perfeita dona de casa inglesa! Os Ostros tiveram um almoço e tanto - curioso é que nunca conseguiram identificar qual era a especiaria no tempero que promovia aquele sabor "exquisite" , mas "se divertiram a valer", para usar uma expressão da época, regado a repetidos copinhos de sherry! Até hoje não entenderam o que foram fazer por lá, mas isso também não tinha a menor importância, o jardim era liiiindo e a música, envolvente! Aquela mulher era enigmática... ou não! A trilha sonora daquele dia ficou registrada na memória de cada Ostro e compartilham conosco - Egyptian Shumba!

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