sexta-feira, 14 de janeiro de 2011



Durante o verão de 1965, Greg foi visitar o pai em Paris. Seu pai o havia convidado para comemorar o seu aniversário e seu novo emprego como chef de cuisine. Greg ainda não conhecia a Jinny. Greg estava esfuziante, pois poderia finalmente praticar o seu francês.  E a idéia de ter que se esforçar muito para ser entendido o atraía! “Na França, nem pensar falar inglês”, imaginava Greg do alto de sua sapiência. Ou seria, nem pensar em inglês na França?! Ah, não importa! O que interessa é que Greg aprendeu novos pratos...não sabia bem onde e como poderia colocar em prática as suas novas aptidões, mas isso não seria jamais um impeditivo para se jogar numa nova aventura e aprendizado!  Ele nem desconfiava que um dia conheceria Mrs. Burn!! Quando foi chamado para se dirigir à cozinha durante sua visita à Cidade Luz, a primeira frase que lhe veio à mente foi : “of course, my horse.” Mas, naturalmente, não se permitiu verbalizar...o máximo que conseguiria seria traduzir a frase ao pé da letra...o que diriam os franceses ao  ouvir: “bien sûr, mon cheval” ? Mrs. Burn entenderia perfeitamente! Que encontro seria esse de tamanho entusiasmo e descobertas entre Greg e Mrs. Burn?!!! As Linhas Cruzadas contarão o que Greg animadamente descobriu, ou seja, por que os cozinheiros são gente tão realizada! O que se passaria naquela cozinha na Vila Meadows, Hartford, Condado de Bucks?!


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